Tous nos coffrets cadeaux

La Table des Echevins - Promenade gustative

Partez dans une balade des sens et laissez-vous surprendre par l'univers gastronomique des Échevins.

La Table des Echevins - Menu en 5 services

Partez dans une balade des sens et laissez-vous surprendre par l'univers gastronomique des Échevins.

La Table des Echevins - Menu en 7 services

Partez dans une balade des sens et laissez-vous surprendre par l'univers gastronomique des Échevins.

Chèque cadeau à montant libre

Partez dans une balade des sens et laissez-vous surprendre par l'univers gastronomique des Échevins.

Le Boterzing - 3 services

Entre bois et acier, Le Boterzing forge une cuisine sincère et inspirée.

Le Boterzing - Menu en 2 services

Entre bois et acier, Le Boterzing forge une cuisine sincère et inspirée.

Chèque cadeau à montant libre

Entre bois et acier, Le Boterzing forge une cuisine sincère et inspirée.

Cour de sommellerie Dimanche 15 Novembre

Ce cours, vous invites à découvrir Les vins corses à travers leurs cépages emblématiques, leur terroir et leur style, afin de mieux comprendre l'identité unique de l'île de beauté et apprendre à les déguster et les accorder avec justesse.

Cour de cuisine Dimanche 15 Novembre

Ce cours de cuisine propose de découvrir un menu de fête autour de produits d'exeption_huîtres_ St Jacques_Foie gras et volaille_ en mettant l'accés sur le respect du produit, les cuissons et l'équilibre des saveurs, afin de réaliser un repas élégant, gourmand et accessible à tous.

Cour de sommellerie : Dimanche 20 Septembre

Châteauneuf-du-Pape est une appelation du sud du Rhône connue pour ses vins rouges puissants, dominés par le grenache, aux aromes de fruits mûrs, d'épices et de garrigue

Cour de mixologie: Dimanche 7 Juin

La mixologie est l'art de créer des cocktails en équilibrant les saveurs et en maîtrisant les techniques de base. elle allie précision, créativité et plaisir de dégustation.

Cour de sommellerie : Dimanche 29 Mars

Ce cours de sommelerie est consacré à la découverte des vins du Medoc , l'un des terroirs les plus emblématique de Bordeaux. Il propose une approche à la fois technique et sensorielle, permettant de comprendre les spécificités de cette région viticole d'exception.

Cour de cuisine :Dimanche 20 septembre

Ce cour de cuisine propose une immersion dans l'univers de la gastronomie végétale , où les légumes du potager, les herbes fraiches et les saisons sont au coeur de la création culinaire.

Cour de cuisine : Dimanche 7 juin

Offrez une expérience culinaire, conviviale et créative autour des pièces apéritives et du buffet. Un cour convivial et accessible à tous, idéal pour recevoir, partager et se régaler.

Cour de cuisine : Dimanche 26 Avril

Ce cours de cuisine vous invite à explorer l'univers du poisson, à travers la maîtrise des techniques de préparation, des cuissons et de l'élaboration de sauces. Entre recette bistronomiques et gastronomiques , vous apprendrez à sublimer les produits de la mer.

Cour de Pâtisserie : Dimanche 29 Mars

Ce cour de patisserie est dédié aux bases indispensables pour se lancer en toute confiance. Vous apprendrez à réaliser différentes pâtes de bases, à travailler le chocolat et confectionner de délicates mignardises.

Menu à emporter St Valentin

Pour la St Valentin, La Maison Prevost vous invite à célébrer l'amour avec un menu raffiné à emporter. Pensé pour un moment gourmand à la maison, ce menu spécial est disponible uniquement en retrait le samedi 14 février de 10h à 12h.

Cour de cuisine : Dimanche 8 février

À l'occasion de la St Valentin , ce cour de cuisine vous propose de réaliser un menu complet _entrée, plat et dessert_ pensée pour être à la fois gourmand et facile à reproduire chez soi. Au programme : des Saints Jacques, du boeuf et chocolat-passion.

Cour de sommellerie : Dimanche 8 février

Ce cour de sommelerie sera consacré au  Sancerre , Grande appelation de la vallée de la loire. Une immersion élégante au coeur d'une grande appellation.

Chèque cadeau à montant libre

Entre bois et acier, Le Boterzing forge une cuisine sincère et inspirée.

Chèque cadeau à montant libre

Partez dans une balade des sens et laissez-vous surprendre par l'univers gastronomique des Échevins.